Ingredientes
- 1 brócoli
cocido
- 2 zanahorias cocidas
- 4 huevos
- 1 vaso de leche
- jamón de york o pavo en trocitos pequeños
- 1 lata de atún en aceite
- queso en lonchas
- pimienta
- sal
- aceite
Elaboración:
Se baten los huevos con la sal y la pimienta y se añade el vaso de leche.
se incorpora el brócoli y las zanahorias en trozos, junto con el jamón de york en taquitos y el atún.
Se revuelve todo bien.
se unta un molde con aceite y se hecha la mezcla. La base se cubre con lonchas de queso.
Se mete al microondas a la máxima potencia 20 minutos se deja enfriar un poco y se desmolda para servir.
Se baten los huevos con la sal y la pimienta y se añade el vaso de leche.
se incorpora el brócoli y las zanahorias en trozos, junto con el jamón de york en taquitos y el atún.
Se revuelve todo bien.
se unta un molde con aceite y se hecha la mezcla. La base se cubre con lonchas de queso.
Se mete al microondas a la máxima potencia 20 minutos se deja enfriar un poco y se desmolda para servir.
