Ingredientes:
4 tomates.
100 g de atún al natural.
100 g de queso burgos 0%.
4 cucharaditas de aceite de oliva.
Albahaca.
pimienta y sal.
Elaboración:
Cortamos la parte superior de los tomates
y extraemos las semillas y la pulpa, sazonándolos
con sal y pimienta al gusto.
Desmigamos el atún y mezclamos con la
pulpa de tomate troceada, el queso, el aceite y la
albahaca.
Rellenamos los tomates e introducimos en
el frigorífico antes de servirlos.