Ingredientes:
Para cuatro personas:
- 1 ajo
- 1 ramita de perejil fresco picado
- 400gr de macarrones
- 100gr de champiñones variados
- 1 cucharada queso philadelphia
- 1 cucharada de leche desnatada
- Pimienta
- Sal aceite
Elaboración:
Hierve el macarrón en una olla con agua, sal y aceite.
En una sartén echamos el aceite para freír los champiñones con el ajo y el perejil.
Cuando estén apunto añádeles el queso, la leche y lo macarrones cocidos y escurridos.
Echar sal y pimienta. Servir caliente.
